Con il suo caratteristico tetto anticato, la facciata in pietra, le persiane in legno contornate da mattoni rossi e l'interno della casa in sasso con presenza di alcune ammoniti. Il B&B QUINTARELLI si inserisce armoniosamente nel suo paesaggio di campagna tipico della Valpolicella con strada privata. Ci troviamo a Bure, una piccola frazione della Valpolicella alle porte di San Pietro In Cariano e a soli 15 minuti da Verona, 10 dall'Aeroporto di Verona-Villafranca e 20 dal Lago di Garda, dove tra le valli spiccano i vigneti che caratterizzano questi luoghi e colline. . "L'edificio era in condizioni davvero disastrose. Ma - non so nemmeno perché - sono rimasta incantata dal luogo. Deve essere stato il modo in cui la luce entrava nella casa, la sua posizione superba e il giardino dalle grandi potenzialità, le dimensioni dell'immobile... fatto sta che ho convinto mio marito ed abbiamo acquistato la proprietà.. Tanto lavoro è stato fatto per trasformare il vecchio essiccatoio di tabacco abbandonato in una confortevole e graziosa casa di famiglia e oggi è davvero irriconoscibile. Nonostante i grandi cambiamenti strutturali siano stati eseguiti da un'azienda locale, molti lavori sono stati eseguiti dagli stessi padroni di casa. Il piano terra è stato dedicato alla zona giorno, aperta e ariosa, mentre la ristrutturazione e la nuova distribuzione degli spazi e dei volumi al primo piano hanno permesso di ricavare un'ampia e luminosa zona notte con una master suite e 2 camere da letto. Dall'ingresso, che con il bel pavimento in pietra di Prun e l'abbondante presenza di legno antico ha un aspetto spiccatamente country, si accede alla cucina, sempre pavimentata in pietra di prun e caratterizzata da un uso estensivo del legno. “La dimensione familiare e informale della cucina la rende un ambiente molto gradevole ed è la stanza che amo di più e quella in cui trascorriamo più tempo, almeno nei mesi autunnali e invernali. Gode di una magnifica esposizione e di uno sbocco diretto sul giardino, quindi, al primo accenno di sole, basta un gradino per spostarci tutti fuori! ". Infatti, nel suo carattere aperto e nella distribuzione degli arredi, la cucina è un ambiente che si presta ad essere vissuto appieno. Come in fila, uno dopo l'altro, gli ambienti della zona giorno e del soggiorno sono distribuite lungo l'intero piano terra, susseguendosi con grande armonia.